Zapalenie żołądka i dwunastnicy to choroba zapalna, która dotyka dolnej części żołądka (odźwiernika) oraz dwunastnicy. Choroba manifestuje się zarówno objawami ogólnymi, jak i miejscowymi, prowadząc do zaburzeń funkcjonowania tych narządów. Jeśli nie jest leczona, może prowadzić do wielu poważnych powikłań.
Najczęściej diagnozuje się zapalenie żołądka i dwunastnicy u dzieci i młodzieży. U dzieci choroba często występuje w połączeniu z wysoką kwasowością żołądka i charakterystycznymi objawami, podczas gdy u dorosłych jest to często związane z procesem zanikowym.
Przyczyny i czynniki prowokujące zapalenie żołądka i dwunastnicy są wieloczynnikowe. Oznacza to, że podstawą rozwoju tej choroby leży wiele czynników, które mogą występować pojedynczo lub w kombinacji u danego pacjenta.
Zapalenie żołądka i dwunastnicy rozwija się według określonego scenariusza, niezależnie od przyczyn, które je wywołują. Dotyczy to wpływu różnych czynników na błonę śluzową tych narządów, stanu zapalnego i uszkodzenia integralności. Kiedy błona śluzowa jest uszkodzona, nie jest w stanie wytwarzać odpowiedniej ilości substancji niezbędnych do trawienia, a funkcja motoryczna narządów jest zaburzona. Mięśnie gładkie nie pracują prawidłowo, co utrudnia prawidłowe mieszanie pokarmu z sokiem żołądkowym. W przypadku zapalenia żołądka i dwunastnicy zwiększa się również zdolność motoryczna.
Zapalenie żołądka i dwunastnicy, a także zapalenie błony śluzowej żołądka, są najczęstszymi chorobami przewodu pokarmowego. W niektórych przypadkach niedożywienie może być przyczyną ich wystąpienia. Odnosi się to do czynników egzogennych, które oddziałują na układ pokarmowy z zewnątrz. W gastroenterologii niedożywienie obejmuje spożywanie pikantnych, zimnych, gorących, smażonych potraw oraz wędlin i konserw.
Czynniki egzogenne (pierwotne) obejmują również:
-
Działanie toksyczne chemiczne, takie jak niesteroidowe leki przeciwzapalne, drażniące płyny chłodzące, alkohol i pestycydy.
-
Zakażenie bakterią Helicobacter pylori, która penetruje błonę śluzową żołądka, powodując stan zapalny, uszkodzenia i bolesne objawy. Osoba, u której występuje ta bakteria w żołądku, może ją przenosić. Zapalenie błony śluzowej żołądka i dwunastnicy spowodowane obecnością tej bakterii wiąże się z większym ryzykiem rozwoju raka. Helicobacter pylori jest odpowiedzialne za około 80% przypadków zapalenia żołądka i dwunastnicy.
-
Inne bakterie poza Helicobacter pylori.
-
Palenie tytoniu.
-
Ekspozycja na promieniowanie.
-
Infekcje pasożytnicze.
-
Infekcje grzybicze.
-
Stres.
Przyczyny endogenne (wtórne) obejmują:
-
Zwiększone wydzielanie kwasów żołądkowych.
-
Zmniejszoną ilość wydzielanego śluzu.
-
Zaburzenia hormonalne wpływające na wydzielanie żołądka.
-
Problemy związane z drogami żółciowymi i wątrobą.
-
Choroby układu hormonalnego.
-
Autoimmunologiczne uszkodzenie błony śluzowej (stanowi 10-15% wszystkich przypadków), gdzie przeciwciała atakują własne komórki, zwiększając ryzyko rozwoju raka 3-6-krotnie.
Zapalenie żołądka i dwunastnicy może objawiać się różnymi nieprawidłowościami i stanami zapalnymi, w zależności od przyczyn. Wyróżnia się pięć głównych typów:
-
Powierzchowne - błona śluzowa obu dotkniętych narządów jest uszkodzona, ale w niewielkim stopniu i bez erozji.
-
Erozyjne - błona śluzowa ulega destrukcyjnym czynnikom.
-
Hipertroficzny - charakteryzuje się zagęszczeniem i wzrostem błon śluzowych.
-
Atroficzny - błony śluzowe stają się cieńsze, a gruczoły w ścianach narządów produkują coraz mniej kwasu potrzebnego do trawienia.
-
Mieszane - gdy występuje kilka rodzajów powyższych zmian.
Istnieją również specjalne formy zapalenia żołądka i dwunastnicy, które są spowodowane przez niektóre niespecyficzne czynniki, o których wspomniano wcześniej. Na przykład, promieniowanie żołądka i dwunastnicy może prowadzić do wystąpienia zmian zapalnych w wyniku narażenia na promieniowanie.
Dodatkowo, przy klasyfikacji zapalenia błony śluzowej żołądka ocenia się poziom kwasowości (normalny/podwyższony/obniżony), stadium choroby (remisja, faza ostra) oraz obecność powikłań, takich jak krwawienie lub nowotwór złośliwy. Zapalenie żołądka i dwunastnicy może występować zarówno w postaci ostrej, jak i przewlekłej.